Voyage à Vienne – Chocolat !

Voyage à Vienne – Chocolat !

Aujourd’hui visite de la Stephanplatz et visite de  la cathédrale Saint-Étienne

Puis visite d’un un atelier dans le musée du chocolat du chocolatier Heindl. L’atelier, qui devait durer 30 minutes s’est poursuivi pendant une heure.

Jamais les animatrices n’avaient vu un groupe aussi appliqué, elles ont été impressionnées par la créativité, l’alliance de saveurs et de couleurs que nos élèves recherchaient.

Nous avons attendu que leurs productions refroidissent pour pouvoir les transporter en faisant un petit tour dans le musée et en profitant des nombreuses dégustations mises à disposition dont les fontaines de chocolat.